Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
3.6 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La glace au yaourt
  • 100 g de sucre en poudre
  • 350 g d'eau
  • 40 g de jus de citron
  • 250 g de yaourt nature à 10% m.g.
Le caramel au sésame
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g d'eau
  • 10 g de graines de sésame blanc
Les poires au vin
  • 600 g de vin rouge
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 clou de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 80 g de sucre roux
  • 800 g de poires épluchées et entières (4 poires)
Le coulis de fruits rouges
  • 200 g de fruits rouges surgelés variés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 39.8 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1939.8 kJ / 462.3 kcal
Chất béo 3.3 g
Chất xơ 7.5 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 93.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake baklava

4.7(52)

3h 30 phút

Profiteroles

4.8(591)

2h 15 phút

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(558)

15 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

Iles flottantes

4.5(413)

1h

Nonettes

4.7(3)

30 phút

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3h 15 phút

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15 phút

Crème brûlée à la cardamome

4.0(222)

1h 10 phút

Glace au yaourt, miel et pignon

4.5(84)

12h 15 phút

Glace à la violette

4.1(37)

12h

Tiramisu

4.2(3.6K)

5h 20 phút

 Hiển thị tất cả