![Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c874f736-376c-45fc-ba14-ec7a4467ddbe/Derivates/575b39da-47b9-430c-97a5-c48856c5031d.jpg)
Các phiên bản tương thích
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
White Chocolate Cheese Mousse
- 70 g digestive biscuits
- 200 g double cream, chilled (see tips)
- 100 g white chocolate, small pieces or callets
- ¼ vanilla pod, seeds only (see tip)
- 200 g cream cheese
Sous-vide Strawberries and Assembly
- 400 g strawberries, hulled and halved, or quartered if large
- ¼ tsp ground cinnamon (không bắt buộc)
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 1500 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
- 30 g lemon juice (see tip)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1615 kJ / 386 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất xơ
- 1.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBerry foam
10 min
Mango Chia Pudding
4 Std. 10 Min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6 Std. 30 Min
Gluten-free Sponge Cake
1h 10min
Hot Chocolate Bombs
1 Std.
Sweet Rice
1 Std.
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2 Std. 5 Min
Sheer Berenj (Rice Pudding)
1 Std.
Cocoa Amaranth Balls
1 godz. 20 min
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 Std.
Mini Iced Fingers
2h 10min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.