Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • sugar
    120 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
    4
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1400 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • flaked almonds, toasted for serving

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1024 kJ / 244 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Sous-vide with Blade Cover 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry and Apple Crumble

4.7(176)

1 h 5 min

Sticky Toffee Puddings

4.7(64)

1 h

Berry Mousse

4.3(6)

4 h 50 min

Chocolate Soufflé with Orange

4.5(20)

45 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1 h

Mint Choc Chip

4.5(23)

8 h 20 min

Lemon Curry Lava Cakes

4.6(8)

3 h

Custard

4.7(282)

15 min

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(53)

11 h 30 min

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2 h 20 min

Baklava

4.5(6)

3 h 45 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(63)

1 h

 Hiển thị tất cả