Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • sugar
    120 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
    4
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1400 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • flaked almonds, toasted for serving

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1024 kJ / 244 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Sous-vide with Blade Cover 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu

4.2(86)

5h 20 phút

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(66)

1h

Fruit and Sago Pudding

4.0(15)

50 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1h 25 phút

Salted Chocolate Caramel Fudge

4.7(532)

2h 40 phút

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6(29)

1h 30 phút

Praline Cheesecake

4.7(80)

4h 10 phút

Brioche Berry Pudding

4.8(85)

1h

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(29)

1h

Vegan Brownies

4.6(207)

2h 40 phút

Chocolate Orange Mousse

4.2(47)

2h 20 phút

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

4.5(336)

3h 20 phút

 Hiển thị tất cả