Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
sugar120 g
-
vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)4
-
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)1400 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
flaked almonds, toasted for serving
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
3 mg
Chất đạm
2 g
Calo
1024 kJ /
244 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Praline Cheesecake
4h 10min
Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)
5min
Raspberry and Lime Mousse
5min
Dubai Chocolate Bar
1h 20min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1h 30min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50min
Honeycomb
1h 30min
Green Smoothie Pancakes
45min
Caramel Popcorn
40min