Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.6 2.6K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Apfel (không bắt buộc) geviertelt
    1
  • Butterschmalz
    20 g
    20 g Rapsöl
  • Sauerkraut abgetropft
    600 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Wacholderbeeren
    5
  • Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
    750 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
    1000 g
  • Milch
    180 g
  • Butter
    50 g
  • Muskat nach Geschmack
    ¼ TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 30 g
Calo 1781 kJ / 426 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả