Thiết bị & Phụ kiện
Pollo frito al estilo Kentucky
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Para rebozar
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de eneldo seco
Para macerar
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharada de tomillo seco
-
1 cucharada de mejorana seca
-
1 cucharada de estragón seco
-
1 cucharada de eneldo seco
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 cucharada de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
240 g de harina
-
120 g de maicena
-
400 g de agua
-
1000 - 1200 g de pollo entero cortado en trozos no muy grandes, salpimentados
Para freír
-
500 - 600 g de aceite para freír
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
46.5 g
Calo
2574 kJ /
616 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
67.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40 phút
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Cocido madrileño
2h 15 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 phút