Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
4.1 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Füllung
  • Estragon, frisch Blättchen abgezupft
    20 g
    1 EL Estragon, getrocknet
  • Artischockenherzen, in Öl abgetropft
    100 g
  • Ricotta
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
Hendl-Roulade und Paprikasauce
  • Salz zum Würzen
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen
    1 Prise
  • Paprikapulver, edelsüß zum Würzen
  • Hühnerschnitzel (à ca 180-200 g)
    4
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)
  • rote Paprika halbiert, entkernt
    3
  • Knoblauchzehen geschält, im Ganzen
    4
  • Olivenöl
    40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 141 mg
Chất đạm 51 g
Calo 1725 kJ / 413 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 18 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide 8 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gefülltes Brathenderl

4.8(533)

1h 45 phút

Rindsrouladen

4.7(2.3K)

1h 30 phút

Gebratenes Huhn mit Gemüse

4.6(107)

1h 10 phút

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(253)

3h

Boef Stroganoff

4.5(516)

50 phút

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(325)

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(348)

50 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(632)

1h 20 phút

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(964)

2h

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2(109)

4h

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.2K)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả