Thiết bị & Phụ kiện
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le beurre aux herbes
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
2 brins de persil frais équeutés
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Le bœuf et la purée
-
400 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
50 g de beurre
-
600 - 800 g de rôti de bœuf
-
200 g de lait
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
411 mg
Chất đạm
36.5 g
Calo
2241.8 kJ /
539.8 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Carbohydrate
13.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°22
49 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAxoa d'agneau
55 phút
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Alouettes provençales
1h 30 phút
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Poulet sauce San Fernando
55 phút
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 phút
Risetti au poulet, pesto estragon
30 phút
Hamburger à l'entrecôte
Không có đánh giá
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 phút