Thiết bị & Phụ kiện
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
Milhojas
-
2 solomillos de cerdo ibérico, abiertos como un filete
-
100 g de jamón ibérico en lonchas finas
-
150 g jamón cocido
-
150 g de queso en lonchas
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
200 g de beicon ahumado en lonchas
-
2 batatas peladas, en rodajas de 1 cm
-
600 g de agua
Salsa de membrillo
-
350 g de cebolla en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
200 g de dulce de membrillo en trozos
-
150 g de champiñones frescos laminados
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1758.6 mg
Chất đạm
53.2 g
Calo
2926 kJ /
700 kcal
Chất béo
40.7 g
Chất xơ
9.1 g
Chất béo bão hòa
18.6 g
Carbohydrate
30.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 134
71 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1u. 15min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Costillas al vino con arroz
1u.
Cochinita pibil
3u. 50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Muslos de pollo a la cerveza
1u. 30min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1u. 35min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1u. 10min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2u. 10min