Triple-chocolate Christmas Pud
TM5 TM6

Triple-chocolate Christmas Pud

3.8 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g dried apricots, pitted, halved
  • 50 g dried figs, halved
  • 50 g dates, pitted, halved
  • 20 g brandy, plus extra for feeding
  • 20 g port
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground cardamom
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • 50 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 70 g light brown muscovado sugar
  • 120 g plain flour, plus extra for dusting
  • 15 g cocoa powder
  • 30 g dark chocolate (70% cocoa solids), broken in chunks
  • 30 g white chocolate, broken in chunks
  • 2 medium eggs
  • 150 g porter, chocolate-flavoured (see tip)
  • ½ orange, finely grated zest and 40 g juice
  • 30 g lemon juice (see tip)
    hoặc vinegar
  • 3200 g water

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1144.2 kJ / 273.5 kcal
Chất đạm
5.1 g
Carbohydrate
40.5 g
Chất béo
9.8 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Chất xơ
3.3 g
Natri
46.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả