Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de pignons de pin
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
15 feuilles de romarin frais
-
100 g de fromage frais
-
1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
-
sel
-
poivre moulu
-
800 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g d'eau
-
30 g beurre détaillé en dés
-
1 branche de romarin frais
-
1 filet d'huile d'olive
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38 g
Calo
1977 kJ /
473 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°9
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30 phút
Hamburger au poulet
4h 30 phút
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1h 45 phút
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 phút
Brochettes de dinde tandoori
50 phút
Croque-cake
50 phút
Entrecôte et risotto aux champignons
40 phút
Bœuf en papillotes
30 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50 phút
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 phút