Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de pignons de pin
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
15 feuilles de romarin frais
-
100 g de fromage frais
-
1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
-
sel
-
poivre moulu
-
800 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g d'eau
-
30 g beurre détaillé en dés
-
1 branche de romarin frais
-
1 filet d'huile d'olive
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38 g
Calo
1977 kJ /
473 kcal
Chất béo
27 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°9
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 phút
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 phút
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 phút
Tajine de veau aux coings
1h 10 phút
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 phút
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 phút
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 phút
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 phút
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 phút
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 phút
Pain de viande aux épinards et au fromage
1h 15 phút