Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6h 20 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10 phút
Poulet mesfioui
1h 20 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 phút
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Poule au pot béarnaise
2h 15 phút