Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet aux poivrons
55min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1h 20min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Chili con carne
1h 15min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Salade Bo bun
12h
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min