Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 phút
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 phút
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15 phút
Taco Bowl à la dinde
1h
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Risotto au safran à la milanaise
1h 30 phút
Poulet au vin jaune à la vapeur
1h 25 phút
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 phút
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 phút
Bao burger au porc et aux légumes
3h
La véritable moussaka
2h 30 phút