Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAxoa d'agneau
55 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1 godz. 10 min
Pizza Big Mac
1 godz. 30 min
Galette fourrée jambon-champignons
40 min
Ravioli, on est lundi !
2 godz. 30 min
Salade de pomme de terre et poulet
55 min
Hamburger à l'entrecôte
Brak ocen