Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Keine Bewertungen
Ravioli au bœuf
2 Std. 30 Min
Stifado de bœuf
1 Std. 30 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 Min
Burger de poulet à l'indienne
4 Std.
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
1 Std. 10 Min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 Std.
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1 Std.