Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2 Std. 30 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 Min
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 Min
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45 Min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min
Chili con carne
30 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 Std. 5 Min
Poulet et riz aux champignons
30 Min
Pain de viande aux épinards et au fromage
1 Std. 15 Min
Poulet rhum-coco
2 Std. 30 Min