Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
TM6 TM5 TM31

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8 (218 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
  • 3 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de miel d'acacia
  • 100 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 100 g de fruits confits variés, détaillés en petits dés
  • 20 g de cerises confites, coupées en quatre

Dinh dưỡng
trên 1 portions
Calo
2258 kJ / 542 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
49 g
Chất béo
35 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả