Thiết bị & Phụ kiện
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
100 g de miel d'acacia
-
100 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fruits confits variés détaillés en petits dés
-
20 g de cerises confites coupées en quatre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
7 g
Calo
2258 kJ /
542 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les fruits rouges
10 Công thức
Pháp
Pháp
Nos glaces et sorbets
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche glacée au pralin d'amande
5h
Entremets exotique
24h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 phút
Bûche glacée exotique
3h 30 phút
Glace rhum raisins
12h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Nougat glacé aux pistaches
13h
Truffes au chocolat
3h 25 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h