Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.6 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.8 g

Calo 1609 kJ / 387 kcal

Chất béo 28.3 g

Chất xơ 4.2 g

Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coupes glacées 9 Công thức
Pháp

Nos glaces et sorbets 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40min

Glace au matcha

10h 30min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10min

Tarte au coing

50min

Granité amande-citron

10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11h

Compote de kiwis, pommes et vanille

30min

Parfait glacé au chocolat

12h 20min

Hiển thị tất cả