Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
4 jaunes d'œufs
-
6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
-
1 orange non traitée
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
15 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre demi-sel mou
-
40 g d'amandes effilées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
3406 kJ /
815 kcal
Chất béo
55 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1 Std.
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Parfait glacé au chocolat
12 Std. 20 Min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 Min
Galette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Parfait melon-menthe
10 Min
Apple pie
2 Std.
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 Min
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min