Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
4 jaunes d'œufs
-
6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
-
1 orange non traitée
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
15 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre demi-sel mou
-
40 g d'amandes effilées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
3406 kJ /
815 kcal
Chất béo
55 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranité fraise
3hod. 10min.
Vacherin glacé à l'abricot
4hod. 30min.
Tiramisu aux fraises
4hod. 30min.
Glace mangue-Passion
12hod.
Tarte au citron destructurée
20min.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3hod. 15min.
Pannacotta aux fruits rouges
3hod. 25min.
Petits pots de crème à la vanille
1hod. 35min.
Sundae au coulis de fruits rouges
13hod.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15hod. 30min.
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min.
Glace à la fraise et au yaourt
4hod. 20min.