Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 149 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

La mousse au chocolat
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 4 jaunes d'œufs
  • 6 blancs d'œufs
Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)
  • 1 orange non traitée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine de blé
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 50 g de beurre demi-sel mou
  • 40 g d'amandes effilées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 3406 kJ / 815 kcal
Chất béo 55 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả