Sopa de cenoura e pera
TM6 TM5

Sopa de cenoura e pera

4.4 (147 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g azeite
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 150 g cenoura cortada em pedaços
  • 300 g batata cortada em pedaços
  • 400 g pera-rocha cortada em cubos pesquenos
  • 2 c. chá de sal
  • 4 pés de tomilho, só as folhas
  • 15 g mostarda de Dijon
  • 600 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    hoặc 1 cubo de caldo de legumes
  • ¼ c. chá de noz-moscada
  • 1 c. chá de crème fraîche p/ servir (không bắt buộc)
  • 1 pitada de piripíri em flocos p/ servir (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
559.4 kJ / 133.7 kcal
Chất đạm
2.1 g
Carbohydrate
25.1 g
Chất béo
3.6 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Chất xơ
4.7 g
Natri
829.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả