Các phiên bản tương thích
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 - 250 g di barbabietola, cotta a fette sottili (2 mm)
- 40 g di succo d'arancia, spremuto fresco e filtrato
- 10 g di aceto di mele
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ¾ di cucchiaino di sale
- 4 medaglioni di nasello (circa 100 g l'uno, spessore 3 cm) (vedere consigli)
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco, in polvere
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di rucola fresca, lavata
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1664.5 kJ / 397 kcal
- Chất đạm
- 38 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất xơ
- 3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 godz.
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35 min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1 godz.
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35 min
Tom Yum tailandese
Không có đánh giá
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Không có đánh giá
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25min
Salmone al forno con pesto aromatico
50 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min