Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1850 g di acqua + q.b. per immergere il sacchetto
- 12 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e devenati (circa 180 g) (v. Consigli)
- ¼ di cucchiaino di sale
- 25 g di peperone rosso, a strisce sottili (2 mm x 5 cm)
- 110 g di ananas fresco, a pezzi
- acqua, q.b. per immergere il sacchetto
-
1
cucchiaino raso di acido ascorbico
hoặc 30 g di succo di limone, spremuto fresco (mezzo limone) - 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di zenzero fresco, grattugiato
- ¼ di peperoncino rosso piccante fresco, privato dei semi, a pezzi
- 10 g di olio vegetale
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 15 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di soia
- 1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche, tritate grossolanamente
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 903 kJ / 216 kcal
- Chất đạm
- 18 g
- Carbohydrate
- 20.5 g
- Chất béo
- 6.5 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20 min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1h
Zuppa di pesce con latte di cocco e curry
35min
Tom Yum tailandese
Không có đánh giá
Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
Không có đánh giá
Salmone all'arancia con couscous di broccoli
25 min
Salmone al forno con pesto aromatico
50min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15 min