Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 9h 30 phút
16 Scheiben
Nguyên liệu
-
Milch20 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben350 g
-
Eier4
-
Zucker60 - 100 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
5 g
Calo
836 kJ /
200 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ