Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 602 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

35 Scheiben

Nguyên liệu

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (không bắt buộc)
1 TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 3 g

Calo 291 kJ / 70 kcal

Chất béo 0 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Das Kochbuch 206 Công thức
Đức

Das Kochbuch 206 Công thức
Thụy Sĩ

Das Kochbuch 206 Công thức
Tây Ban Nha

Das Kochbuch 206 Công thức
Áo

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

Pitabrote

Pitabrote

2 Std.

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Hefezopf

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Streuselzopf

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

2 Std. 30 Min

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

2 Std.

Brioche

Brioche

9 Std. 30 Min

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 Std. 15 Min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2 Std.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 Min

Hiển thị tất cả