Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Balsamico, dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFussball-Partysonne
1h
Brötchen
1h 40 phút
Müsliweckerl
15h 30 phút
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Apfelmäuse
2h 30 phút
Pitabrote
2h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 phút
Proteinbrot
1h 15 phút
Streuselzopf
1h 30 phút
Weltmeisterbrot
5h
Karotten-Nuss-Brot
2h 10 phút