Thiết bị & Phụ kiện
UrDinkel Brot
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 11h
12 Scheiben
Nguyên liệu
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
4.5 g
Calo
520.3 kJ /
123.3 kcal
Chất béo
0.8 g
Carbohydrate
23.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBerner Zopf
1h 45 phút
6-Strang-Butterzopf
2h 35 phút
Bürli mit Roggen
12h
Waadtländer Kreuzbrot
13h 30 phút
Kräuterfaltenbrot
1h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Grissini
2h
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50 phút
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 phút
Weizen-Dinkel-Brot
12h
Fougasse
2h
St. Galler Bürli
26h 30 phút