Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7 154 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Risotto

Zwiebeln
80 g
Knoblauchzehe
1
Randen roh, geschält, in Stücken (2 cm)
190 g
Olivenöl
1 EL
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
250 g
Rotwein
100 g
Wasser
400 g
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2

Saltimbocca

Kalbsplätzli (z.B. Nuss, je ca. 50 g)
8
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Salbei (ca. 20 g), 8 Blätter abgezupft
1 Bund
Rohschinken in Tranchen (ca. 50 g), halbiert
4
Bratbutter
2 EL

Fertig stellen

Crème fraîche
200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32.6 g

Calo 2771 kJ / 664 kcal

Chất béo 33 g

Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Winter 2019 16 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Burrito

45 phút

Hackbraten mit Ei

1h 20 phút

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10 phút

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20 phút

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 phút

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 phút

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 phút

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 phút

Hiển thị tất cả