Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à raviole
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
La farce
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de yaourt à la grecque (3 yaourts)
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des ravioles
- 500 g d'eau
- coriandre fraîche, hachée pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2716 kJ / 648.8 kcal
- Chất đạm
- 33 g
- Carbohydrate
- 63.8 g
- Chất béo
- 35 g
- Chất béo bão hòa
- 14 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 912.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Mac and cheese
35 Min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 godz.
Lasagne chèvre et courgette
1h
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 Min
Riz cantonais "Frenchy"
40 Min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1h 15 min
Carbonara
30 Min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Riz cantonais
30 Min
Crozetto aux lardons et poivrons
40 Min