Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
TM5 TM6

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.5 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g butternut squash, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 600 g whole milk
  • 200 g double cream
  • 130 g caster sugar
  • 6 egg yolks, from medium eggs
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground ginger
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 1 pinch fine sea salt
  • 100 g pecan nut halves
  • 20 g unsalted butter, diced
  • 40 g soft dark brown sugar

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1827 kJ / 440 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
31 g
Chất béo
31 g
Chất béo bão hòa
13 g
Natri
96 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả