Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
20 pièces
Nguyên liệu
-
130 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de sucre en poudre
-
75 g de miel
-
85 g de sirop de glucose ou de glucose déshydraté
-
10 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour la finition
-
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
0.7 g
Calo
437 kJ /
104 kcal
Chất béo
4.8 g
Carbohydrate
14.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Accro au chocolat ! Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Bûche glacée menthe-chocolat
17 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 Min
Glace au café
12 Std.
Glace à la verveine et poires aux épices
13 Std. 35 Min