Piccole parmigiane di melanzane
TM6

Piccole parmigiane di melanzane

4.4 (30 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di pomodori ciliegino a metà
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 mozzarella di bufala, scolata e a pezzetti

Dinh dưỡng
trên 6 porzioni
Calo
3701.1 kJ / 884 kcal
Chất đạm
39.4 g
Carbohydrate
18 g
Chất béo
74.4 g
Chất béo bão hòa
26.9 g
Chất xơ
8.5 g
Natri
1216 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả