Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 36 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

6 porzioni

Nguyên liệu

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porzioni

Natri 1216 mg

Chất đạm 39.4 g

Calo 3701.1 kJ / 884 kcal

Chất béo 74.4 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 26.9 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Un sorso di freschezza 83 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20min

Frittelle di carciofi

45min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Hummus di ceci neri

1h 30min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Blinis al curry con gamberi

1h

Torta al testo

1h

Spanakopita

1h

Hiển thị tất cả