
Thiết bị & Phụ kiện
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
beurre fondu, pour les ramequins
-
de sucre en poudre et un peu pour les ramequins60 g
-
œufs jaunes et blancs séparés2
-
de fromage blanc nature préalablement égoutté dans un linge propre375 g
-
de fromage de chèvre frais100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.25 g
-
de fécule de maïs25 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
185 kcal /
775 kJ
Chất đạm
7.8 g
Chất béo
9.5 g
Carbohydrate
16.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Les soufflés
10 Công thức
Pháp
Pháp