Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

3.9 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • beurre fondu, pour les ramequins
  • de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
    60 g
  • œufs jaunes et blancs séparés
    2
  • de fromage blanc nature préalablement égoutté dans un linge propre
    375 g
  • de fromage de chèvre frais
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    25 g
  • de fécule de maïs
    25 g
    25 g de farine de riz
  • le jus d'un citron jaune
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 185 kcal / 775 kJ
Chất đạm 7.8 g
Chất béo 9.5 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả