Strüdel d'automne
TM6 TM5 TM31

Strüdel d'automne

4.7 (35 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 150 g de beurre doux, préalablement congelé à plat en morceaux
  • 75 g d'eau, très froide
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 40 g d'amandes émondées
  • 50 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 300 g de prunes, type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
  • 1 petite pomme, coupée en huit
  • 1 belle poire, coupée en quatre
  • 3 pincées de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café de sucre glace maison

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1708 kJ / 408 kcal
Chất đạm
4 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả