Coupe glacée aux pêches et aux abricots

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

Le sorbet abricot (la veille)
  • 70 g de sucre glace maison
  • 350 g d'abricots frais coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
    350 g d'abricots surgelés, coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
  • 1 blanc d'œuf
La crème glacée miel-amande (la veille)
  • 150 g de lait
  • 10 g de miel
  • 80 g de pâte d'amande coupées en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
  • 2 pêches blanches épluchées et émincées en lamelles
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 2 abricots frais épluchés et émincés en lamelles
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace maison
  • 1 sachet de pop-corn caramélisés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 64.3 mg
Chất đạm 5.8 g
Calo 1926.2 kJ / 460.7 kcal
Chất béo 24.5 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 14.7 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả