Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

4.7 476 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Brot, vom Vortag in Stücken (2 cm)
50 g
Hackfleisch (Rind und Schwein)
600 g
Ei
1
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
3 TL
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (3 cm)
800 g
Wasser
580 g
Vollrahm, gekühlt
100 g
Karotten verschiedene Farben, geschält, in Scheiben (1 cm)
500 g
Olivenöl
2 EL
Butter
20 g
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Zimt, gemahlen
1 Prise
Rotwein
100 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
200 g
Preiselbeerkonfitüre
4 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 38.6 g

Calo 3747 kJ / 898 kcal

Chất béo 54 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Công thức
Thụy Sĩ

Du bist ein Meisterkoch 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Burrito

45 min

Hackbraten mit Ei

1 h 20 min

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Züri-Gschnätzlets

50 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 h 10 min

Hiển thị tất cả