Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

4.1 17 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
4 portions

Nguyên liệu

  • 60 g de café en grains
  • 1 rôti de bœuf de 700 g
  • 6 c. à soupe de moutarde forte
  • 1 filet d'huile neutre
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 45 g
Calo 1885 kJ / 450 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả