Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Boulettes de viande hachée à la carotte
-
½
bouquet de persil frais
hoặc ½ bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé(e) - 3 gousses d'ail
-
1
piment rouge, frais, coupé en morceaux
hoặc 1 c. à café de piment en poudre, (toute sorte) - 1 oignon, coupé en deux
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 c. à café de moutarde
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
Ratatouille et finition
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses gousses d'ail
- 10 g de beurre clarifié
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- 250 g d'aubergine, coupée en dés (3 cm)
- 250 g de courgettes, coupées en dés (3 cm)
-
1
c. à café de thym, séché
hoặc 1 c. à café d'origan séché - ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1658 kJ / 396 kcal
- Chất đạm
- 30 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất xơ
- 6.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Curry de poulet
35min
Stroganoff
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Quick Indian Butter Chicken
45min
Chili con cervelas
1 Std.
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Assiette bernoise
1 Std. 15 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Poulet miel-citron vert et riz créole
40min