Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5 57 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
2 portions

Nguyên liệu

Viande de bœuf marinée
  • 15 g de gingembre, frais pelé et coupé en fines lamelles
  • 1 gousse d'ail coupée en deux
  • ½ - 1 piment rouge, frais épépiné, selon vos goûts
  • 2 c. à café de miel
  • 70 g de sauce teriyaki
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de saké
  • 20 g de jus de citron vert
  • 20 g d'eau
  • 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 200 g de viande de bœuf, désossée coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)
Riz à la vapeur
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 180 g de riz à grain court
    180 g de riz à sushi
Bœuf teriyaki
  • 10 g d'huile de sésame
  • 250 g de pois sugarsnap
  • 20 g d'eau
  • 6 d'oignon de printemps coupés en rondelles (3 mm)
  • sel selon les goûts
  • 1 c. à café de graines de sésame grillées pour décorer

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 3574 kJ / 853 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 9.6 g
Carbohydrate 107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả