Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Viande de bœuf marinée
- 15 g de gingembre, frais, pelé et coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- ½ - 1 piment rouge, frais, épépiné, selon vos goûts
- 2 c. à café de miel
- 70 g de sauce teriyaki
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de saké
- 20 g de jus de citron vert
- 20 g d'eau
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 200 g de viande de bœuf, désossée, coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)
Riz à la vapeur
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
180
g de riz à grain court
hoặc 180 g de riz à sushi
Bœuf teriyaki
- 10 g d'huile de sésame
- 250 g de pois sugarsnap
- 20 g d'eau
- 6 oignons de printemps, coupés en rondelles (3 mm)
- sel, selon les goûts
- 1 c. à café de graines de sésame grillées, pour décorer
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3574 kJ / 853 kcal
- Chất đạm
- 39 g
- Carbohydrate
- 107 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 9.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoulet basquaise
50 min
Papet vaudois
55 Min
Tajine d'agneau aux figues
1 godz. 15 min
Lasagnes
2 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Chili con cervelas
1 godz.
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Hachis parmentier
50 min
Bœuf bourguignon
12h
Sauté de veau Marengo
55 Min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 godz.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min