Thiết bị & Phụ kiện
Crème au chocolat, gelée de café
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de lait concentré sucré
-
2 pincées de vanille en poudre
-
600 g de lait
La gelée de café
-
120 g de café
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
30 g de chocolat râpé ou concassé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.2 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
831.5 kJ /
199.3 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
18.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets de pommes
10min
Granité au citron
3h 10min
Glace au chocolat
12h
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30min
Glace à l'eau aux fruits rouges
3h 15min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Compote de banane aux épices
30min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Sorbet fraise-banane
5min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min