Thiết bị & Phụ kiện
Crème au chocolat, gelée de café
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de lait concentré sucré
-
2 pincées de vanille en poudre
-
600 g de lait
La gelée de café
-
120 g de café
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
30 g de chocolat râpé ou concassé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.2 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
831.5 kJ /
199.3 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
18.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta au lemon curd
1h 45min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Glace au matcha
10h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Bûche vanille et framboise
50h 30min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Tarte au coing
50min
Granité amande-citron
10min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Compote de kiwis, pommes et vanille
30min
Parfait glacé au chocolat
12h 20min