Crème au chocolat, gelée de café

Crème au chocolat, gelée de café

3.9 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions

Nguyên liệu

La crème au chocolat
  • 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
  • 25 g de fécule de maïs
  • 25 g de lait concentré sucré
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • 600 g de lait
La gelée de café
  • 120 g de café
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
  • 30 g de chocolat râpé ou concassé

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 91.2 mg
Chất đạm 5.7 g
Calo 831.5 kJ / 199.3 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 18.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả