Thiết bị & Phụ kiện
Crème au chocolat, gelée de café
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de lait concentré sucré
-
2 pincées de vanille en poudre
-
600 g de lait
La gelée de café
-
120 g de café
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
30 g de chocolat râpé ou concassé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.2 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
831.5 kJ /
199.3 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
18.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Riz au lait au coulis de framboises
50 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Glace rhum raisins
12h
Croquants aux noix
1h 30 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 phút
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 phút
Glace au café
12h
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35 phút