Thiết bị & Phụ kiện
Crème au chocolat, gelée de café
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de lait concentré sucré
-
2 pincées de vanille en poudre
-
600 g de lait
La gelée de café
-
120 g de café
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
30 g de chocolat râpé ou concassé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.2 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
831.5 kJ /
199.3 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
18.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDélice pomme-speculoos
12h
Glace légère aux abricots
4h 10 phút
Pannacotta à l’orange
4h 25 phút
Glace à la menthe
3h 20 phút
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30 phút
Tiramisu citron vert et framboises
25 phút
Entremets façon tiramisu
5h
Glace stracciatella
12h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 phút
Crème renversée au caramel
4h 50 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút