Thiết bị & Phụ kiện
Crème au chocolat, gelée de café
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au chocolat
-
100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de lait concentré sucré
-
2 pincées de vanille en poudre
-
600 g de lait
La gelée de café
-
120 g de café
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
-
30 g de chocolat râpé ou concassé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.2 mg
Chất đạm
5.7 g
Calo
831.5 kJ /
199.3 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
18.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDélice pomme-speculoos
12h
Tarte au citron destructurée
20 phút
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Cheesecakes en verrine
3h 5 phút
Muffins aux noix
15 phút
Sorbet de fruits rouges
10 phút
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 phút
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 phút
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 phút
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h