![Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AEC807C-B81C-44A7-ABB2-C8192E10029B/Derivates/00dd8c3c-c243-4fd0-8a57-961c7a6fefdc.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons shiitaké frais, émincés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
- 400 g de crosnes, nettoyés, rincés et arrosés de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 2 magrets de canard avec la peau
- sel
- poivre mignonnette
- 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 4 portions
- Calo
- 2769 kJ / 66 kcal
- Chất đạm
- 31 g
- Carbohydrate
- 35 g
- Chất béo
- 43 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Poulet curry et lait de coco
55 Min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 Min
Bœuf bourguignon
12 Std.
Ratatouille aux merguez
40 分钟
Brochettes de poulet aux épices
2hod. 40min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1 Std. 40 Min
Hachis parmentier à la carotte
1hod. 10min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小时 20 分钟
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 Min