Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Vegan Sour Cream
- 5 oz raw cashews
- 4 oz water, plus extra to cover cashews
- 3 oz freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp nutritional yeast
- ¼ tsp salt
Ranchero Sauce
- 1 oz vegan margarine
- 3 oz onion, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 poblano chili, de-seeded, in pieces (1 in.)
- 5 Roma tomatoes, quartered
- 6 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground smoked paprika
Black Beans
- 15 oz canned black beans, drained, liquid reserved
- ½ tsp dried Mexican oregano
- ¼ tsp smoked paprika
- ½ tsp salt, to taste
-
4
oz canned Hatch green chilies, diced
hoặc 4 oz canned green chilies, diced
Tofu Scramble
- ½ oz vegan margarine
- 14 oz tofu, medium firm, drained, cubed (1 in.)
- ¼ tsp turmeric powder
- ¼ tsp salt, to taste
- 4 Mexican tostadas
- avocado, sliced, to taste
- cilantro, to garnish, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2364 kJ / 565 kcal
- Chất đạm
- 28 g
- Carbohydrate
- 62 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 6 g
- Chất xơ
- 16 g
- Natri
- 1092 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPumpkin Cinnamon Rolls
3 Std. 40 Min
Cinnamon Cream Cheese Rolls
45min
Crispy Donuts
2 Std. 30 Min
Oatmeal
15min
Oat and Pomegranate Overnight Oats
12 Std.
Allergen Free Overnight Oats
8 Std.
Superfood Breakfast Muffins
1 Std.
Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote
13 godz. 40 min
Cashew and Cacao Smoothie
5min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45min
Liver Detox
5min
Tamales Oaxaqueños
2 Std. 40 Min