Thiết bị & Phụ kiện
Gratin de crozets aux blettes et champignons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
450 g de côtes de blette
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500 g de champignons de Paris frais
-
320 g de crozets
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g de beurre
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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huile neutre pour le plat
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50 g de fromage râpé
Crème de crozets aux blettes et champignons (3 petits pots 6-12 mois)
-
120 g de lait entier
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1291.3 mg
Chất đạm
50.5 g
Calo
5794.8 kJ /
1388.3 kcal
Chất béo
28.5 g
Chất xơ
15 g
Chất béo bão hòa
10.8 g
Carbohydrate
229.5 g
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