Endives au jambon gratinées au comté
TM6 TM5

Endives au jambon gratinées au comté

4.8 (476 đánh giá)

Nguyên liệu

La veille

  • 80 g de comté, coupé en dés
  • 500 g d'eau
  • 900 g d'endives (6 à 8 endives, selon leur taille), cône dur à la base retiré
  • 40 g de beurre, coupé en dés
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 40 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 - 8 tranches de jambon blanc

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1695 kJ / 406 kcal
Chất đạm
29 g
Carbohydrate
21 g
Chất béo
22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả