Thiết bị & Phụ kiện
Verrine chocolat au lait-cerise
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
Le crémeux choco-cerise
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
80 g de cerises
-
3 jaunes d'œufs
-
170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
75 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
-
3 clous de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
57 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
2213 kJ /
532 kcal
Chất béo
33.2 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
21.7 g
Carbohydrate
49.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°19
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 phút
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Iles flottantes
1h
Petits carrot cakes
45 phút
Pêche Melba
6h
Glace au coco
4h
Crème glacée vanille-cookies
5h
Mousse aux nectarines
2h 45 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút