Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

Le crémeux choco-cerise

100 g de lait
100 g de crème liquide 35% m.g.
80 g de cerises
3 jaunes d'œufs
170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

La gelée à la cerise

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
75 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar (1 sachet)
400 g de cerises

La chantilly aux clous de girofle

3 clous de girofle
60 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 57 mg

Chất đạm 7.2 g

Calo 2213 kJ / 532 kcal

Chất béo 33.2 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 21.7 g

Carbohydrate 49.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°19 40 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Iles flottantes

1h

Tarte au citron destructurée

20 phút

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35 phút

Muffins aux noix

15 phút

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25 phút

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45 phút

Sorbet à la framboise

15 phút

Mousse au chocolat magique

15 phút

Pancakes

40 phút

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45 phút

Tiramisu aux framboises

3h 20 phút

Hiển thị tất cả