Thiết bị & Phụ kiện
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
30 g de lardons fumés coupés en deux
-
150 g de vin blanc sec
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 ½ l d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
-
125 g de ricotta
-
5 brins de persil frais ciselés
-
2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
-
150 g de fond de veau
-
20 g de pignons de pin
-
40 g de parmesan en copeaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24 g
Calo
1848 kJ /
440 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArancini aux restes de poulet et de risotto
1h 20 phút
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30 phút
Lasagne chèvre et courgette
1h
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45 phút
Salade de pâtes aux asperges
50 phút
Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer
50 phút
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Risotto au calamar
1h 30 phút
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50 phút
Risotto printanier
1h
Riz au pak-choï et jambon
40 phút
Sauté de champignons
55 phút