Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

3.8 40 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
    300 g
  • oignon pelé et coupé en quatre
    1
  • gousses d'ail pelées et dégermées
    2
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de lardons fumés coupés en deux
    30 g
  • de vin blanc sec
    150 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'eau
    3 ½ l
  • de gros sel
    1 c. à soupe
  • de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
    350 g
  • de ricotta
    125 g
  • de persil frais ciselés
    5 brins
  • blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
    2
  • de fond de veau
    150 g
  • de pignons de pin
    20 g
  • de parmesan en copeaux
    40 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 440 kcal / 1848 kJ
Chất đạm 24 g
Chất béo 18 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả