Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau
3.8 41 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
  • 1 oignon pelé et coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de lardons fumés coupés en deux
  • 150 g de vin blanc sec
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 ½ l d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
  • 125 g de ricotta
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
  • 150 g de fond de veau
  • 20 g de pignons de pin
  • 40 g de parmesan en copeaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 1848 kJ / 440 kcal
Chất béo 18 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Timbale milanaise

4.4(295)

55 phút

Spaghetti saumon-brocoli

4.1(32)

45 phút

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 phút

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 phút

Pâtes au pesto de cresson

4.4(9)

25 phút

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

5.0(1)

45 phút

Spaghetti à la crème de pistache

4.3(16)

30 phút

Lasagne aux saveurs d'automne

4.2(31)

6h 30 phút

Lasagnes roulées

4.2(17)

1h 40 phút

Risotto lotte et lard

4.4(52)

50 phút

Lasagne aux aubergines et aux épinards

4.0(1)

1h 35 phút

Linguine alle vongole

4.3(12)

45 phút

 Hiển thị tất cả