Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1 27 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Tahini

toasted sesame seeds (see tip)
50 g
groundnut oil
30 g

Couscous and Chopped Salad

couscous
180 g
boiling water
220 g
limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
2
fresh coriander cut in pieces
10 sprigs
extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper plus ½ tsp
2 pinches
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
5 - 10 g
cashew nuts
100 g
garlic clove
1
courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
1
red pepper (approx. 145 g), quartered
1
white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
½

Steaks

toasted sesame seeds
40 g
groundnut oil
1 Tbsp
sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
2
fine sea salt or to taste
4 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 320 mg

Chất đạm 38 g

Calo 3601 kJ / 866 kcal

Chất béo 59 g

Chất béo bão hòa 11 g

Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meals in Minutes 30 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 h 10 min

Chinese Pork with Vegetables

1 h 20 min

Ultimate Dirty Burger

1 h

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 h 20 min

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Chicken Tikka Flatbreads

45 min

Sticky Apple Pork Ribs

2 h 30 min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 min

Lamb Rogan Josh

1 h 45 min

Jalapeño and Lime Chicken Burger

No ratings

Coronation Chicken

30 min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 h

Hiển thị tất cả