Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
4.1 27 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tahini
  • toasted sesame seeds (see tip)
    50 g
  • groundnut oil
    30 g
Couscous and Chopped Salad
  • couscous
    180 g
  • boiling water
    220 g
  • limes thin peelings of skin and 20-30 g juice to taste
    2
  • fresh coriander cut in pieces
    10 sprigs
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper plus ½ tsp
    2 pinches
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    5 - 10 g
  • cashew nuts
    100 g
  • garlic clove
    1
  • courgette (approx. 200 g), cut in pieces (2-3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 145 g), quartered
    1
  • white cabbage (approx. 300 g), cored, cut in pieces (2-3 cm)
    ½
Steaks
  • toasted sesame seeds
    40 g
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • sirloin steaks (approx. 170 g each), fat removed
    2
  • fine sea salt or to taste
    4 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 320 mg
Chất đạm 38 g
Calo 3601 kJ / 866 kcal
Chất béo 59 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meals in Minutes 30 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13h 15 phút

Lamb Meatballs

4.3(21)

45 phút

Cape Malay Chicken Curry

4.5(274)

1h

Roast Chicken with Vegetables

4.5(23)

1h 10 phút

Chicken Étouffée

4.3(353)

45 phút

Chicken with Peppers and Rice

4.4(180)

1h

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 phút

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(82)

1h

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1h

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 phút

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(8)

2h 45 phút

 Hiển thị tất cả