Moussaka

Moussaka

4.3 1.4K đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 600 g de tomates coupées en quatre et épépinées
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 500 g d'aubergines en rondelles
  • 500 g de viande hachée
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36 g
Calo 2130 kJ / 512 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả