Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

4.7 69 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

La marinade

6 gousses d'ail pelées et dégermées
30 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
1 yaourt nature
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de curcuma en poudre
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2 cm de côté

La pâte de curry

1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 clous de girofle
4 capsules de cardamome verte, égrainées
2 oignons rouges pelés et coupés en quatre
1 poivron rouge épépiné et coupé en huit
1 c. à café de piment en poudre fort
300 g de tomates coupées en cubes
30 g d'huile de colza
du sel
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
3 brins de menthe fraîche effeuillés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35 g

Calo 2264 kJ / 543 kcal

Chất béo 34 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cocottes gratinées à la grecque

1h

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 phút

Gratin de ravioli

1h 40 phút

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 phút

Poulet et ratatouille au romarin

40 phút

Joues de porc au citron confit

1h 5 phút

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25 phút

Alouettes provençales

1h 30 phút

Hiển thị tất cả