Thiết bị & Phụ kiện
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
-
30 g de vino de Oporto
-
50 g de vodka
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 - 2 cucharaditas de tabasco
-
30 g de zumo de limón
-
150 g de zumo de tomate
-
1 ramita de romero fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
468.9 mg
Chất đạm
38.5 g
Calo
1321 kJ /
316 kcal
Chất béo
14.6 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
2.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
40 años
100 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBombones de morcilla con puré de manzana
30 phút
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 phút
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20 phút
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20 phút
Solomillo Wellington
2h
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2h 40 phút
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 phút