Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bao burger au porc et aux légumes

Bao burger au porc et aux légumes
4.3 152 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 45 g de beurre coupé en morceaux
  • 130 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 10 g de levure boulangère fraîche
La garniture
  • 60 g de carotte coupée en quatre
  • 30 g de concombre coupé en quatre
  • 60 g de chou chinois coupé en lanières
  • 30 g de cacahuètes grillées non salées
  • 5 branches de coriandre fraîche équeutées
  • 500 g de poitrine de porc non salée, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 300 g d'eau
  • 15 g d'huile de sésame
  • 30 g de ketchup
  • 20 g de miel
  • 20 g de sauce de soja japonaise
  • 10 g de vinaigre de vin blanc
  • 2 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g d'huile d'arachide pour huiler
  • 20 g d'oignons frits déshydratés (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 375.8 mg
Chất đạm 21.7 g
Calo 2396.5 kJ / 574.5 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 50.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les burgers Vol. II 10 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°19 40 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1h 25 phút

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40 phút

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Không có đánh giá

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30 phút

Stifado de bœuf

4.0(64)

1h 30 phút

Pastilla

4.3(143)

2h 20 phút

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55 phút

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 phút

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1h 10 phút

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1h

 Hiển thị tất cả