![Tuna Tartare Tuna Tartare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cc3937c-4c01-45e7-9b74-a4b4c3bf8927/Derivates/3c243ca5-0bc7-46c0-a06a-4b6120d34457.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Sushi Rice
- 14 oz sushi rice
- 32 oz water, plus extra, cold, to rinse
- 4 oz rice wine vinegar
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 oz sugar, to taste
- 1 pinch salt (không bắt buộc)
Tuna Tartare
- 1 lime
- 10 oz sushi grade tuna, cubed (1 in.)
- 1 tsp mirin
- 2 tsp ponzu sauce
- 1 ½ tsp soy sauce, plus extra to serve
- ½ tsp toasted sesame oil
- 1 tsp wasabi, plus extra to serve
- 1 tsp fresh ginger, grated
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ripe avocado, thinly sliced
- black sesame seeds, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1707 kJ / 408 kcal
- Chất đạm
- 18 g
- Carbohydrate
- 63 g
- Chất béo
- 8 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Shawarma Bowl
1h
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Meatballs with Romesco Sauce
1 godz. 40 min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Coleslaw
10min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Chicken Liver Pate
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Egg Salad
30min
Savory Three Cheese Tart
1óra 50p
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50min