Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWeizen-Dinkel-Brot
12h
Zimtschnecken
3h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2h
Pita Brote
1h 35 phút
Original Bagel
9h 30 phút
Grissini
2h
Toastbrot
3h
Früchte-Nussbrötli
3h 5 phút
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10 phút
Streuselzopf
1h 30 phút
Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink
1h 30 phút
Irisches Buttermilchbrot
45 phút