Pasta e fagioli
TM5

Pasta e fagioli

4.7 (51 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 scalogno a metà
    hoặc 1 spicchio di aglio
  • 30 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a cubetti
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 450 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
    hoặc 450 g di fagioli borlotti secchi lessati (peso del prodotto lessato e sgocciolato)
  • 100 g di passata di pomodoro
    hoặc 100 g di pomodori pelati
  • 1000 g di acqua (vedi variante)
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale
    hoặc 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 200 g di pasta secca (tipo ditaloni)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 cucchiai di Parmigiano, grattugiato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1987 kJ / 475 kcal
Chất đạm
18.5 g
Carbohydrate
55.7 g
Chất béo
21.3 g
Chất xơ
8.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả