Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
1
scalogno a metà
hoặc 1 spicchio di aglio - 30 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a cubetti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
-
450
g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
hoặc 450 g di fagioli borlotti secchi lessati (peso del prodotto lessato e sgocciolato) -
100
g di passata di pomodoro
hoặc 100 g di pomodori pelati - 1000 g di acqua (vedi variante)
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale
hoặc 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 200 g di pasta secca (tipo ditaloni)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1987 kJ / 475 kcal
- Chất đạm
- 18.5 g
- Carbohydrate
- 55.7 g
- Chất béo
- 21.3 g
- Chất xơ
- 8.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di zucca e pomodoro
25 min
Vellutata di finocchio e carote
40 min
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Vellutata di funghi champignon
20 min
Passato di verdure
50 Min
Zuppa di zucca
35 min
Zuppa di riso
50 Min
Minestra di carote e menta
35 min
Pasta in brodo
35 min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Nessuna valutazione
Zuppa di miso con verdure
40 min
Crema di zucchine
30 min