Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15h
3 sztuki

Nguyên liệu

Zaczyn
  • 45 g mąki gryczanej (không bắt buộc)
  • 30 g mąki ryżowej
  • 85 g wody
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
  • olej ilość do natłuszczenia miski
  • 330 g piwa bezglutenowego
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
  • 50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g mąki teff
  • 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
    20 g nasion babki płesznik (psyllium)
  • 1 łyżeczka soli
Pieczenie
  • 200 g wody

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Chất đạm 14.87 g
Calo 2715 kJ / 650 kcal
Chất béo 17.68 g
Chất xơ 5.23 g
Carbohydrate 107.72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả