Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

4.9 31 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 14h 50 phút
20 kromek

Nguyên liệu

  • 200 g wody
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
  • 5 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 łyżeczki soli
  • olej do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone (không bắt buộc) do dekoracji

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kromkę

Natri 238.6 mg
Chất đạm 3.5 g
Calo 408.6 kJ / 97.7 kcal
Chất béo 0.8 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả