Thiết bị & Phụ kiện
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 14h 50 phút
20 kromek
Nguyên liệu
-
200 g wody
-
200 g jogurtu naturalnego
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 łyżeczki soli
-
olej do natłuszczenia
-
kakao naturalne, niesłodzone (không bắt buộc) do dekoracji
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 kromkę
Natri
238.6 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
408.6 kJ /
97.7 kcal
Chất béo
0.8 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
18.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
O PIECZYWIE
60 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBułeczki jogurtowe
1 Std.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Chleb żytni pytlowy
17 Std.
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2 Std. 40 Min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 Min
Chleb na parze
2 Std. 20 Min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 Std. 30 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Bułki knyple
11 Std.
Okrągły chleb na zakwasie
17 Std.