Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Plecione bułki z makiem
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
10 sztuk
Nguyên liệu
Zaczyn typu poolish
-
150 g wody
-
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe
-
150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
mak do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
468.9 mg
Chất đạm
6.4 g
Calo
812.2 kJ /
194.1 kcal
Chất béo
1.8 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
37.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
O PIECZYWIE
60 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45 phút
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 phút
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10 phút
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30 phút
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki na parze z chorizo
2h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 phút
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30 phút
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45 phút
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 phút
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30 phút