Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem
4.5 56 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
10 sztuk
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Zaczyn typu poolish
  • 150 g wody
  • 150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe
  • 150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 10 g ekstraktu słodowego w proszku
    10 g miodu
  • 10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 g drożdży świeżych pokruszonych
  • mak do posypania
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 468.9 mg
Chất đạm 6.4 g
Calo 812.2 kJ / 194.1 kcal
Chất béo 1.8 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

O PIECZYWIE 60 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

4.7(1K)

2h

Chlebki z grilla

4.8(1.8K)

1h 35 phút

Turecki płaski chleb

4.8(250)

2h

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8(885)

12h 30 phút

Bułki do hamburgerów

4.9(2.7K)

3h

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4(145)

16h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

4.9(210)

1h 40 phút

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9(109)

3h 40 phút

Chleb pszenno-żytni razowy

4.3(262)

1h 40 phút

Podpłomyki z masłem ziołowym

4.6(296)

40 phút

Drożdżówki z serem

4.7(3.6K)

1h

Chlebki śródziemnomorskie

4.4(689)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả